Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L
155 200 ₽
✓ В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L охлаждает за один цикл до 11 кг продуктов, замораживает до 7 кг. Причем охлаждение происходит мягко — такой режим подходит для большинства продуктов и блюд. Замораживание до -35 °С наоборот, быстрое, позволяющее сохранить структуру продукта и полезные элементы в нем. Другие важные плюсы:
- цикл можно завершить как по достижении нужной температуры, так и по установленному заранее времени;
- гастронормирован, рассчитан на 4 противня EN40x60 или 4 гастроемкости GN 1/1;
- по окончании цикла переходит в режим хранения.
Преимущества покупки в Роскомплект:
- Гарантия качества на все товары
- Профессиональная консультация специалистов
- Доставка по всей России
- Работаем с юридическими и физическими лицами
| Производитель | Polair |
| Высота, см | 79 |
| Глубина, см | 80 |
| Ширина, см | 80 |
| Охлаждение от - до | +90… +3 °C |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Вес охлаждаемого продукта | 11 кг |
| Режим охлаждения | мягкое |
| Замораживание от - до | +90... -18 °С |
| Время замораживания | 240 минут |
| Вес замораживаемого продукта | 7 кг |
| Режим замораживания | быстрое |
| Уровни под GN1/1 или EN40x60 | 4 |
| Расстояние между уровнями | 50 мм |
| Открывание двери | слева направо |
| Блок управления | электронный |
| Дисплей | классический |
| Оттайка | естественными теплопритоками |
| Термощуп | в комплекте |
| Температура в камере | до -35 °С |
| Наружная обшивка | нержавеющая сталь |
| Внутренняя обшивка | нержавеющая сталь |
| Толщина стенок | 61 мм |
| Ручка | встроенная |
| Электропитание | 230 В, 50 Гц |
| Потребляемая мощность | Не более 550 Вт |
| Макс. окруж. температура | до +40 °C |
| Хладагент | R404 |
| Вес нетто/брутто | 85/100 кг |
| Размеры упаковки | 92х100х102 см |
Отзывы о товаре будут доступны в ближайшее время.
Рекомендуем также
Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W)
₽ 355 210 ₽
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
₽ 241 750 ₽
Добавить отзыв