Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W)
355 210 ₽
✓ В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W) охлаждает за цикл до 35 и замораживает до 25 килограммов продуктов. Есть возможность охлаждать и замораживать продукты быстро или «мягко». Второй способ позволяет практически полностью сохранить аромат, структуру и большую часть полезных веществ в плодах, мясе, рыбе.
Другие плюсы шкафа:
- рассчитан на мощность тока 380 Ватт, поэтому удобен, если другое оборудование в кухне работает при такой же мощности;
- есть режимы санитаризации рыбы и закалки мороженого;
- можно как пользоваться имеющимися программами, так и записать в память собственные.
Преимущества покупки в Роскомплект:
- Гарантия качества на все товары
- Профессиональная консультация специалистов
- Доставка по всей России
- Работаем с юридическими и физическими лицами
| Производитель | Polair |
| Высота, см | 167 |
| Глубина, см | 80 |
| Ширина, см | 80 |
| Рабочие температуры, охлаждение/заморозка | +90...+3/+90...-18 °C |
| Масса продуктов, охлаждение/замораживание | 35 кг/25 кг |
| Время охлаждения/замораживания | 90 мин/240 мин |
| Режимы охлаждения | мягкий и быстрый |
| Режимы замораживания | мягкий и быстрый |
| Хладагент | R404/R452 |
| Допустимая температура окружающей среды | +40 °С |
| Подходящие гастроемкости | GN 1/1, 10 шт |
| Подходящие противни EN40x60 | 10 шт |
| Материал корпуса и внутренней камеры | нержавеющая сталь |
| Термощуп с подогревом | в комплекте |
| Напряжение | 400 В |
| Частота тока | 50 Гц |
| Потребляемая мощность | до 1300 Вт |
| Класс защиты электроприбора | IP24 |
| Толщина термоизоляции | 61 мм |
| Минимальная температура в камере | до -40 °С |
| Управление | многофункциональная панель с увеличенным дисплеем |
| Авторазморозка | горячим газом |
| Вес брутто/нетто | 210/175 кг |
| Размеры в упаковке, ШхГхВ | 92х100х186 см |
Отзывы о товаре будут доступны в ближайшее время.
Рекомендуем также
Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки CR5-L 1142010d
₽ 150 140 ₽
Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-L
₽ 371 360 ₽
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DF
₽ 588 480 ₽
Добавить отзыв